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新埔哪裡友好玩好吃的. 發問者： young ( 初學者 5 級)
發問時間： 2005-08-20 20:45:39
解決時間： 2005-08-23 18:06:31
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新埔名產
新埔梨
新埔鎮所生產之新埔梨，每年
大約在六月中旬陸續上市，但以七
月中旬所產之梨品質較佳，而新埔
梨亦是本省「冬梨」種類中採收期
最晚的，目前新埔鎮每年維持三萬
二仟公斤的出貨量，民眾除了可在
市面上購買，亦可親自前往當地的
果園享受田園之美。
新埔粄條
令人垂涎三尺的新埔客家美食
有煙腸，鹹豬肉，薑絲炒大腸及聞
名的新埔粄條，在新埔街中正路上
有數十家，都號稱是老字號是最道
地，雖各有巧妙，價格都大約是一
碗三十五元，大碗約五十元。
柿餅
新埔鎮得天獨厚的丘陵地型，
配合乾燥少雨的氣候以及每年９至
１２月的九降風，自然的地理及天
候條件，符合柿餅製作過程曝曬、
乾燥及脫水等要件，因此新埔鎮所
生產的柿餅特別香Ｑ好吃，遠近馳
名。
新埔柑桔
據其記載，台灣柑橘的發源地為新埔，嘉慶十七年，鹿鳴坑庄楊意春之曾祖父楊林福，自廣東陸豐胡蘆峰移植柑苗至新埔成功，其後經多次品種改良，至明治四十三年，果樹面積達一四○甲。此外記載又述，新埔柑橘多次得獎，伊澤總督亦曾前來新埔巡視，新埔設有「柑橘檢查所」，集匯共同榮市場，昭和年間，為新埔柑橘之黃金時代，其產品還遠銷東北、天津、上海、南京、大連、香港、日本等地，當地仕紳林孔昭所著的「新埔椪柑賦」，傳誦一時。爾後，新埔柑歷經兩次重大打擊：其一為中日戰爭與太平洋戰爭的爆發；其二為民國五十年後，連年遭受「立枯病」（又稱黃龍病）的侵害。但是新埔柑農以不屈不撓的精神奮力迎接挑戰，化危機為轉機，新埔柑橘反而綻放愈加璀璨的光芒。民國七十五年十二月新埔鎮參與全省高品質競賽，囊括椪柑組前三名、桶柑組第三名；民國七十六年以未十分成熟之椪柑參賽，亦獲特優，可見若椪柑成熟的話，成就更加了得。
目前這些上百年的老柑數約有四、五十株，面積還不滿一公頃，傳至楊家三十六世孫楊熹修與兒孫身上，質樸熱誠的楊熹修仍遵循日據時代的古法來審慎呵護這些老柑樹（均為椪柑），每年固定於十一月十八日開剪，開剪的前十五天即不能施以農藥，且必須在冬至之前採收完畢，因應椪柑怕霜（不得低於攝氏十度）的習性。
參考資料
http://www.sp.gov.tw/CPC03.htm 相關詞：
新埔捷運站,新埔監理所,新埔國小,新埔柿餅,新埔監理站,新埔美食,新埔老街,新埔義民廟,新埔工專,新埔火車站
新埔,新埔鎮,柑橘,各位大大,楊林福,楊意春,陸豐胡蘆峰,林孔昭,薑絲炒大腸,新埔街[ 快速連結 ] 其它回答( 0 ) | 意見( 1 ) | 評論( 0 )
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發表時間： 2006-08-10 16:27:22
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